Menikmati Ubud di Bebek Bengil

Bebek Bengil adalah restoran yang menu utamanya seperti tersirat dari namanya, yakni bebek sawah.
Bengil dalam bahasa setempat kira-kira diartikan sebagai kotor. Karena bebek yang menjadi menu andalan ini adalah jenis bebek sawah yang kudel.
Kalau melihat bentuk aslinya yang berkeliaran di sawah, nyaris tidak ada yang akan mengutarakan niat untuk menjadikannya sebagai bahan makanan yang lezat. […]

Nasi Kebuli Ala Timur Tengah

angan khawatir, di jalan Casablanca terdapat Rumah Makan Nasi Kebuli Ibu Layla. Untuk mendapatkan tempat ini Anda tidak perlu susah payah, karena resto ini berlokasi di sebelah Coto Konro Daeng Tata.
Rumah makan yang dapat dibilang tidak besar ini hanya cukup menyediakan tempat untuk sekitar 25 tempat duduk saja.
Dari kejauhan, aroma masakan nasi kebuli dengan khas […]

Mie Kocok Bandung

Mie kocok sudah hadir di Bandung berpuluh tahun silam ketika ragam makanan belum sekaya saat ini, dengan udara kota masih cukup dingin. Kendati suasana Bandung sudah sedemikian berubah, namun mie kocok tetap sedap disantap siang sampai malam.
Sekadar menyebut nama kedai mie kocok yang lumayan ngetop, beberapa di antaranya adalah Mie Akung di seputaran Jalan Buah […]

Menu Tradisional Tempo Doeloe

Rasa memang sangat penting saat Anda ingin merayakan sesuatu dengan santap makan. Tidak harus hidangan barat, menu tradisional dapat menjadi pilihan pada hari istimewa itu.
Menu tradisional bila diolah dengan baik dan benar, serta dengan penyajian yang apik akan memberikan kesan yang mendalam saat dihidangkan. Restoran Kembang Goela di Plaza Sentral Parking Lot, Jalan Jendral Sudirman, […]

Kesegaran Sop Buah yang Menggoda

Cuaca terik dan panas metahari dapat membuat Anda haus dan lelah. Ketika kondisi itu datang, di benak kerap terbayang segelas jus jeruk atau es teh manis. Kini saatnya Anda mencicipi kesegaran sop buah yang menggoda.
Mungkin Anda merasa aneh ketika mendengat kata ’sop buah’. Bagaimana rasa buah yang manis dapat digabungkan dengan kuah sup yung cenderung […]