Lezatnya Gudeg Wijilan Jogjakarta

Gudeg dan Jogja adalah dua hal yang tidak dapat dipisahkan. Setiap mendengar kata ‘gudeg’ pasti teringat Jogja, begitu pula sebaliknya. Gudeg adalah makanan khas Jogjakarta, karena memang berasal dari Jogjakarta. Di kota-kota lain memang ada warung, rumah makan, restoran yang menyediakan gudeg ini, tapi mereka pasti menambahkan embel-embel ‘asli Jogja’ atau ‘cabang …. dari Jogja”. […]

Mangut Sang Pengobat Rindu

Resto yang ditata sederhana namun unik serta menyajikan menu khas Jawa dan komik perwayangan ini bisa menjadi pengobat rindu kampung halaman. Ditata layaknya rumah Jawa berkonsep tempo doeloe sambil menikmati mangut dan menyeruput segelas wedang jahe. Hmm… uenak tenan!

Palembang dan Jajanannya

Palembang amat identik dengan mpek-mpek. Namun ternyata tak cuma pempek kebanggaan kota Palembang. Masih ada makanan khas lain yang juga menggiurkan dan wajib kita cari bila berkunjung ke sana.
PEMPEK
Pempek tentu jadi prioritas utama bagi para turis domestik atau orang Palembang asli yang lama meninggalkan kotanya. Banyak sekali kedai pempek di sepanjang jalan. Namun […]

Masakan Manado ala Kedai Kemangi

konsep rumah makan sederhana yang menyediakan makanan KHAS MANADO dengan rasa yang sangat orisinil. Berlokasi di Mampang Prapatan Raya No. 63C (Seberang Pompa Bensin SHELL),

Gulai Jantung Pisang

Bahan
1 buah jantung pisang batu
2 sdm minyak goreng
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
3 lembar daun jeruk
2 sdm air asam jawa
Haluskan
5 cabai merah besar
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
Cara Membuat
- Buang kulit luar jantung pisang, kemudian potong jadi […]